Første madpakke i det nye skoleår

Så er vi ved at være i gang med det nye skoleår. Nu skal vi igen lave madpakker, og få hverdagen til at fungere med alt hvad det indebærer. Det kan være lidt af en prøvelse, og kræver planlægning og kreativitet for at få enderne til at nå sammen.

Her på bloggen, får du en masse ideer til hvordan du kan gøre madpakkerne lækre, og enkle. Det behøver ikke at tage lang tid om aftenen, eller morgenen for at sende en lækker og mundvandsdrivende madpakke med til dine børn. Det handler om planlægning og at kunne lave/bage noget på forhånd, som kan fryses – så det bliver nemt at tage op og putte direkte i madpakkerne.

Samtidig med at bage større portioner af gangen, har jeg også været i supermarkedet for at købe sunde snacks. Skabet er fyldt op, så det er nemt at gå til. Og det er lige præcis det det handler om – at gøre det nemt og enkelt, så det ikke bliver en stress faktor – oven i alt det andet, hverdagen har at byde på.

Her er Filippas første madpakke i det nye skoleår.

madpakke3.png

Den består af en pizzasnegl, et pølsehorn (lavet af samme dej), små frikadeller og agurker på spyd, gulerødder, jordbær og en “grinebidder” (kan købes i supermarkeder, og står sammen med figenstænger). Hun spiste det hele og var glad da hun kom hjem. Samtidig har jeg god samvittighed, fordi jeg ved hvad der er i brødet – det er de rene, gode råvarer – uden alle mulige tilsætningsstoffer.

Jeg vil ønske jer og jeres børn en rigtig god skolestart. Skriv endelig til mig, hvis I har brug for inspiration til madpakkerne, eller mangler en opskrift etc. Så vil jeg gøre alt hvad jeg kan for at svare jer, så hurtigt som muligt. Jeg vil rigtig gerne høre fra jer.

God weekend kære jer! 🙂

Kh. Berit 🙂

 

 

 

 

 

 

Advertisements